本校和菓子科の小野教師、岩崎教師がレシピ監修及び技術指導を担当したNHK Eテレ「グレーテルのかまど」のオンエアが決定いたしました！

本校和菓子科の小野教師、岩崎教師がレシピ監修及び技術指導を担当したNHK Eテレ「グレーテルのかまど」が8月12日(月)にオンエアされます。テーマは「つるるん！夏スイーツ」です。ぜひご覧ください。

【NHK Eテレ「グレーテルのかまど」】

オンエア日時 / 2019年8月12日(月) 午後10時00分～10時25分
番組ホームページ / http://www4.nhk.or.jp/kamado/

【番組内容】 (番組ホームページより)

夏。アイスやかき氷もいいけれど、見た目やのど越しで、さわやかな気分にさせてくれるスイーツがうれしい季節！ヘンゼルは、かわいい金魚が泳ぐ涼しげな和菓子に挑戦！

夏の盛り、ついつい冷たいお菓子に手が伸びがち…でも、暑いときにこそ楽しめるお菓子もあるんです。涼しげに泳ぐ金魚や、夜空に浮かぶ天の川など、さわやかな風景を織り込んだ和菓子の数々。また、つるんとした舌触りで文人たちを魅了したところてんや杏仁豆腐など、涼を感じさせてくれるスイーツとその物語を集めました。暑い夏、お菓子で涼んでみませんか。