最初で最後の学園祭
11月3日に開催された学園祭の様子を少しだけ覗いてみましょう!!
パテシエ技術学科、初の学園祭。
4月に入学してからまだわずかですが・・・。
今までに得た技術を、全部詰め込んで、
パティシエ科技術コンテストを開催しました。
粉糖と卵白を混ぜたグラスロワイヤルという素材だけを使用して作品を仕上げます。
乾くと、カチカチに固まるんです!!
ナッペ、絞り、パイピング・・・
自分の出来る技術、全てを駆使して、がんばりました!!!







デザインや色合いなど全員が見事に違っていて、とても楽しませて頂きました。
しっかりと集中して取り組めていて、素晴らしかったです。
完成した後は、みんなぐったり。
コンテストで、精魂尽き果てた学生ですが、
終わった直後から、学園祭当日に実演するシュータワーのデザインに翻弄されます・・・。
学園祭当日も、保護者の方に見守られながら・・・


かわいいシュータワーを完成させてくれました★
学園祭も無事終わり、ここからは、卒業まで一瞬で過ぎていってしまいます。
毎日の実習、みんなと過ごす時間を大切にね!!
YAMA
パテシエ技術学科、初の学園祭。
4月に入学してからまだわずかですが・・・。
今までに得た技術を、全部詰め込んで、
パティシエ科技術コンテストを開催しました。
粉糖と卵白を混ぜたグラスロワイヤルという素材だけを使用して作品を仕上げます。
乾くと、カチカチに固まるんです!!
ナッペ、絞り、パイピング・・・
自分の出来る技術、全てを駆使して、がんばりました!!!







デザインや色合いなど全員が見事に違っていて、とても楽しませて頂きました。
しっかりと集中して取り組めていて、素晴らしかったです。
完成した後は、みんなぐったり。
コンテストで、精魂尽き果てた学生ですが、
終わった直後から、学園祭当日に実演するシュータワーのデザインに翻弄されます・・・。
学園祭当日も、保護者の方に見守られながら・・・


かわいいシュータワーを完成させてくれました★
学園祭も無事終わり、ここからは、卒業まで一瞬で過ぎていってしまいます。
毎日の実習、みんなと過ごす時間を大切にね!!
YAMA
ブログ記事一覧
-
![IMG_4075.jpg]()
2022.12.07
ディスプレイ授業
情熱パティシエ日記 -
![CIMG6065.jpg]()
2022.12.07
和の飴『有平糖』
和菓子徒然にっき -
![KIMG2406~2.jpg]()
2022.12.05
いわ散歩…冬至
和菓子の心 -
![CIMG0913.jpg]()
2022.12.03
2022年度 第8回勉強会
通信教育ホットライン -
![CIMG0011.jpg]()
2022.12.02
お菓子作りには料理も必須?
お菓子に恋して -
![DSC_6154.jpg]()
2022.12.02
『歌舞伎座』コラボ商品開発企画-②
和菓子徒然にっき -
![S__1179708.jpg]()
2022.12.02
製パン科のいいところ
小さなパン教室 -
![CIMG9985.jpg]()
2022.11.30
伝統フランス菓子を学びます。
お菓子に恋して -
![IMG_0430[1].jpg]()
2022.11.22
製パン科~和菓子探求~
小さなパン教室 -
![CIMG9918.jpg]()
2022.11.21
ヌン活しませんか?
お菓子に恋して -
![KIMG2394.JPG]()
2022.11.18
いわ散歩…技術
和菓子の心 -
![CIMG0866.jpg]()
2022.11.16
2022年度 第7回勉強会
通信教育ホットライン -
![_DSC7239.jpg]()
2022.11.16
12月4日(日)オープンキャンパスのお知らせ!カフェ体験&チョココロネづくり!
お菓子にまつわるエトセトラ -
![CIMG9846.jpg]()
2022.11.14
最初で最後の学園祭
お菓子に恋して -
![CIMG9474(1).jpg]()
2022.11.14
学園祭・洋菓子実演
情熱パティシエ日記 -
![DSC_0100.JPG]()
2022.11.14
ジャパンケーキショー 技能五輪入賞!!
プロフェッショナルへの道 -
![CIMG5777.JPG]()
2022.11.09
学園祭コンテスト≪和菓子≫
和菓子徒然にっき -
![CIMG0795.jpg]()
2022.11.01
<学園祭販売製品>ただいま製造中!
和菓子徒然にっき -
![DSC_2506.jpg]()
2022.10.31
11月2日(水)・3日(木)玉川高島屋にて日本菓子専門学校の学生が販売を行います!
新着情報
お菓子にまつわるエトセトラ -
![CIMG9740.jpg]()
2022.10.28
世界のお菓子シリーズ ~ドイツ編~
お菓子に恋して








![IMG_0430[1].jpg](http://www.nihon-kashi.ac.jp/quickcode/nks_2019/uploads/item/banner/20221124093115_270_202.jpg)










