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第13回
世田谷スイーツ＆ブレッドコンテスト
挑戦者大募集！


開催日 2022年7月28日(木）


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◎開 催 場 所 ：専修学校 日本菓子専門学校
（東京都世田谷区上野毛2-24-21)

◎参 加 資 格 ：全国の高校生、短大生および大学生「個人」

◎参 加 種 目 ：
①和菓子  テーマ『私の好きな和菓子』
製作条件 ２時間以上３.５時間以内
（上生菓子サイズで６～８個）

②製パン テーマ『パン酵母を使用した手づくりパン』
製作条件 ２時間以上３.５時間以内
※オーブンで焼成すること
（パン生地１個５０ｇで６～８個）

③洋菓子 テーマ『私の好きなオリジナル洋生菓子』
製作条件 ※焼き菓子は含まれません
（プティガトーサイズで６～８個）
※すべての部門で市販品(クッキー、スポンジ、タルトなどの完成品)を使用することはできません。(詳しくはお問い合わせ下さい。)
 ※お願い 決勝審査での材料は主催者がご用意いたします。
ただし、生の果物は決勝当日に手配できる種類になります。
例、イチゴ・さくらんぼは使用不可となります。
昨年度受賞者の製品はこちらから！

◎参 加 費 ：無料

◎応募説明会
この説明会の参加は自由で、コンテスト応募予定者のみが参加できます。
応募書類を作成する上でのご質問にお答えいたします。
２０２２年５月２９(日)と６月５日(日) 各時間帯は個人対応となります。
  (先着順)
① １０：００～ ② １０：３０～ ③ １１：００～
④ １１：３０～   ⑤ １２：００～ ⑥ １３：００～⑦ １３：３０～

ご来校できない方には下記期間中メールにてご質問をお受け致します。

★受付期間  ２０２２年６月７日(月)～１３日(月)
お願い    本文中に下記必要項目を記載してください。
必要項目 「氏名、学校名、エントリー部門、住所、電話番号、希望日時」
「せたコン」担当メールアドレス 「nks-abe@nihon-kashi.ac.jp」

 ◎書類審査日      ２０２２年６月２２日(水)
 ◎書類審査発表   ２０２２年６月２４日(金)午後

審査は書類選考となります。
結果は当日のホームページで発表、また全員に書面で通知いたします。
書類審査通過者には併せて決勝審査のご案内をいたします。
決勝審査出場予定数    各部門  １２名以内
                                      
◎決勝説明会       ２０２２年７月１０日(日) １０：００～１４：００  
 詳細は決勝進出者にご連絡いたします。
ご都合の悪い方はメールで対応させて頂きます。


◎決 勝 審 査      ２０２２年７月２８日(木)   
書類審査通過作品と同じものを規定時間内に製作する。

◎ 審査基準
味覚・作品の美しさ・アイディア
独創性・基本姿勢・衛生

◎審査方法   
各部門の審査員で決定いたします。
※ 出場の方には交通費の一部を補助（東京（離島を除く）、神奈川以外）いたします。(上限１万円)
　また、遠方よりお越しの方には宿泊補助いたします。（上限１万円）

 
応募用紙を下記からダウンロードして、
必要事項を記入の上、必ず製作した
写真(全体と断面)を添えて下記へ送付して下さい。(イラストは不可)
こちらをクリックして用紙をダウンロード


※ 製品写真は審査する上で重要なポイントです。
写真専用の用紙をお薦めします。数枚撮影してみて、よいものを添付。

応募用紙(３枚１組)の各用紙とも裏面は使用しないで下さい。
応募作品は未発表の作品に限ります。

◎応募先 
〒158-0093  東京都世田谷区上野毛２－２４－２１
日本菓子専門学校「第１３回 せたコン係」


◎お問い合わせ先
応募先と同じ
担当　世田谷スイーツ＆ブレッドコンテスト実行委員会(阿部、須藤)
TEL 03-3700-2615(月～金 10:00~17:00) FAX 03-3700-8292
 Mail : nks-abe@nihon-kashi.ac.jp

応募書類の返却はできません。応募いただいた個人情報は事務局にて厳重に管理し、
本コンテスト以外では使用しません。


◎表彰(部門ごとに)
金 賞  １本         
賞状、トロフィー、副賞(QUOカード５万円分)
銀 賞  ２本      賞状
副賞(TDLﾍﾟｱ券、USJﾍﾟｱ券の中から１点)       
銅 賞  決勝進出者   賞状、副賞(小道具セット)
特別賞Ａ  １本      賞状、副賞(QUOカード３万円分)
特別賞Ｂ  １本      賞状、副賞(ホテルペア宿泊券)
※特別賞は３部門の中から２本を選びます。