東京・二子玉川にある日本で唯一菓子業界が設立した学校

通信教育
課程2年制

スクーリング実習製品&風景

  • ギップフェリー
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  • パリブレスト・パリジェンヌ
    パリブレスト・パリジェンヌ
  • ガトーフレーズ
    ガトーフレーズ
  • 食パン
    食パン
  • バターロール
    バターロール
  • 製菓理論授業は講義室で
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  • どら焼き
    どら焼き
  • 栗饅頭
    栗饅頭
  • 利久饅頭
    利久饅頭
  • 水羊羹・葛饅頭
    水羊羹・葛饅頭

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