東京・二子玉川にある日本で唯一菓子業界が設立した学校

通信教育
課程2年制

勉強会での実習製品&風景

5月 長崎抹茶かすてら他

5月 チーズを使った製品

6月 製パン特別勉強会

6月 皿盛りデザート

7月 フランス伝統菓子

9月 フランス応用菓子

9月 外郎粽ほか

11月 練切手形菓子

11月 栗を使った製品

1月 ドイツパン

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