10月12日（火）から14日（木）に行われた〈2021ジャパン・ケーキ・ショー東京〉において、本校の在校生・卒業生・教師が入賞いたしましたので、ご報告いたします！
ここでは、在校生と教師のみ紹介します♪

● 味と技のピエスモンテ


〈金賞〉笹生 卓 教師（本校洋菓子担当教師）


● ギフト菓子部門


〈金賞〉杉山 香代子 教師（本校洋菓子担当教師）



〈審査員特別賞〉藤井 悠仁 教師（本校洋菓子担当教師）

● エコール（マジパン仕上げ）


〈銅賞〉コウ　ショウビンさん　ハイテクニカル科 在校生



〈銅賞〉ヨウ　オンイさん　ハイテクニカル科 在校生



〈銅賞〉レン　ユキさん　ハイテクニカル科 在校生


このほか大勢の卒業生が、各部門で入賞しました。
本校の出店ブースにも、多くの卒業生やご見学のお客さまにお越しいただき、
ありがとうございました！

【ジャパン・ケーキショー とは？】
（公社）東京都洋菓子協会が主催する、国内最大規模の洋菓子コンテストです。
詳細はコチラから▶https://yogashi.net/