授業参加コースとは

洋菓子・和菓子・製パンの実習から気になる授業を選び、在校生に混ざって製品づくりを行います。

1日通して実習を体験することで、先生の教え方や授業の様子、学校の雰囲気がよくわかります。

和菓子コース	洋菓子コース	製パンコース

洋菓子コースをお申し込みされる方へ

洋菓子コースには複数のクラスがあり、クラスによって実施製品は異なります。
希望のクラスがございましたら、お申し込み時に備考欄へご入力ください。
例「9/26 Jクラス希望」

未入力や特に希望等がない場合は、こちらで決めさせていただきます。
※ご希望に添えない場合もございますのでご了承下さい
※参加当日のクラス変更は出来ませんのでご了承ください

A～Cクラス　製菓技術学科 1学年
I～Jクラス　製菓技術学科 2学年 洋菓子科

お申込みはコチラ▶https://www.nihon-kashi.ac.jp/taiken/data/1811

9月26日(日)の実習製品

洋菓子

Aクラス

シュー ア ラ クレーム

抹茶栗パウンド

 

Bクラス

チョコバナナロール

オレンジチョコパウンド

Iクラス

ピーチメルバ

フォンダンショコラ

Jクラス

フルーツタルト

ケークマロン

和菓子

かぼちゃの桃山

くるみ餅

わらび餅

製パン

クロワッサン

ベーグル

ウインナーロール

※写真はイメージです。仕上げ等異なる場合がございます。

お申込みはコチラ▶https://www.nihon-kashi.ac.jp/taiken/data/1811