豊富な授業時間で
さまざまなバリエーションも学ぶ

将来のことを考えると、大事なのは製パン技術だけではありません。製パン技術学科では製菓の基礎も学ぶので、パン職人としての幅が広がり、新製品のアイデアにも活かせます。さらにチーズなどの副材料についても学ぶほか、接客対応やラッピング、ディスプレイ、喫茶など、視野を広げる授業を展開しています。