ブログ

ハイテクニカル科8期始動!!!

入学式とガイダンスを終え、いよいよ授業が始まりました!
今年のハイテクニカル科の生徒の数は、例年に比べ、残念ながら少ないです、、、

しかし今年は、少数精鋭でチームワーク良く、元気に頑張っていこうと思います!!


こちらが、今回のハイテクニカル科8期のメンバーと担任の平岡先生です!








初めての授業でしたが,みんな集中しながらも,楽しく頑張っていました。

こちらが、授業の様子です!







先生の指示に従い、みんなで協力して綺麗に仕上げようとしてます。
杉野さんにとてもいいピースいただきました!



今回は、平岡先生のオリジナル製品とガトーフレーズを一人一台作りました。



 




飾りや絞りがそれぞれ個性があっていいですね!!!
一年間、このメンバーで頑張っていきます!!!



無事に他の製品も完成しました!!
とてもいい感じですね!!!

明日からは、いよいよ飴細工です。水曜からチョコレート細工もやります!!
その様子はまた次のブログであげさせていただきます。
お楽しみに!!!

tana



 

ブログ記事一覧

全て表示お菓子夢工房和菓子の心情熱パティシエ日記和菓子徒然にっき小さなパン教室通信教育ホットラインプロフェッショナルへの道お菓子にまつわるエトセトラお菓子に恋して