みなさん、こんにちは。
ジメジメとした日が続きますが、体調など崩されていませんか？
熱中症、感染症に気をつけて、暑い夏を乗り切りましょう＼( 'ω')／

今日は体験入学のご報告です！
体験入学は、通信教育＆お菓子教室にご興味のある一般の方を対象に行っています。
また、この体験入学には特別体験として、在籍生も参加されています。

６月１８日(土)　体験入学≪洋菓子≫

『タルトレット オ フリュイ』


担当は酒井先生
生地の仕込みは、デモンストレーションでお見せします。
そしてみなさんの生地は、あらかじめご用意させていただき、仕上げをしていただきます。

《体験の様子》





2021年度洋菓子体験入学の様子はこちら
⇒https://www.nihon-kashi.ac.jp/blog/blog_detail/data/1445

７月２日(土)　体験入学≪和菓子≫

『練切手形仕上』


担当は福本先生と…
今回は２教室での開催だったので、菅野が担当。(写真は後ほど)
練切餡と中餡はご用意させていただき、みなさんには成形をしていただきました。

《体験の様子》





2021年度和菓子体験入学の様子はこちら
⇒https://www.nihon-kashi.ac.jp/blog/blog_detail/data/1477

前期の体験入学は終了しましたが、後期も体験入学を予定しています。
日程等、決まりましたらお知らせしますので、いましばらくお待ちください。
izu