ブログ

続・ウェディングケーキ❤

こんにちは

先週のウェディングケーキの続編です!

Kクラスの実習風景からお届けします。



余裕の表情で絞っていますね。



一番重要な組立ての作業は慎重に・・・真剣さが伝わりますね。



もうすぐ完成~~

それでは一気にKクラスの作品をご紹介します。













I・Jクラスとはまた違った、ゴージャスな作品が目立ちます。

クラス毎に個性があって、面白いですね。写真では見えづらい部分も多く、ごめんなさい。




≪おまけ≫
 

バラ王子こと阿部先生の真剣な姿を・・・

この業界に入って十数年・・・阿部先生のバラより綺麗なバラの絞りは見たことがありません。
純白の作品がとても素敵で学生から歓声があがっていました。アップの写真がなくてごめんなさい。

後期はウェディングをはじめ、チョコレート細工やアメ細工などの工芸菓子を多く予定しています。
たくさん勉強することがありますよ。お楽しみに♪sasa








 

ブログ記事一覧

全て表示お菓子夢工房和菓子の心情熱パティシエ日記和菓子徒然にっき小さなパン教室通信教育ホットラインプロフェッショナルへの道お菓子にまつわるエトセトラお菓子に恋して