オレンジクレープ

1月
01
2010

オレンジクレープ 学校で作るお菓子・パン

製菓技術学科2学年
大韓民国　TOEI学院日本語学校出身

禹　智英

製作時の感想

今回の実習は講師の先生に教えていただきました。
むずかしかったのは、生地を薄く焼くこと。こげてしまったり、生地の量と火加減が大変でした。また機会があれば再度チャレンジしてみたいです。
味は、甘くなめらかなクリームに、さっぱりしたオレンジの風味があいまっておいしかったです。

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