製菓技術学科2学年
山形県 私立山形城北高等学校出身
永岡 麻智子
製作時の感想
生地がとてもやわらかく、種切りがとてもむずかしく、手の温かい私にとつて大福のクリームを包餡する作業が一番大変でした。
しかし、味はとてもおいしくて、今回つくった製品の中で一番のお気に入りです。
手づくりアイス大福
9月
01
2009
手づくりアイス大福 学校で作るお菓子・パン
製菓技術学科2学年
山形県 私立山形城北高等学校出身
生地がとてもやわらかく、種切りがとてもむずかしく、手の温かい私にとつて大福のクリームを包餡する作業が一番大変でした。
しかし、味はとてもおいしくて、今回つくった製品の中で一番のお気に入りです。
