ベーグル

8月
01
2009

ベーグル 学校で作るお菓子・パン

製菓技術学科1学年
神奈川県立港北高等学校出身

依田　真規子

製作時の感想

パンの授業ではベーグルをつくりました。
ベーグルは焼く前にお湯の中に入れて少し茹でます。
パンといえば、焼くというイメージしかなかったのでとても驚きました。
次の日にベーグルに野菜や卵をはさんだベーグルサンドをつくりました。とてもおいしかったです。

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