宮田 裕司（みやた　ひろし）／30期生
宮田 奈穂子（みやた　なほこ）／33期生

横浜市営地下鉄センター南駅近くにある、バーボン樽が目印のパン屋です。
ぶどうのしぼり汁から取り出した自家製天然酵母を使用したパン・オ・ルヴァンを中心にハード系のラインナップを充実させていきたいと思っています。

「bakery 南」
〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央13-1　T.Y Bldg 101
http://twitter.com/#!/bakeryminami