10月1日(土)より推薦入学願書の受付がスタート!

10月1日(土)より推薦入学願書の受付がスタート!

10月1日(土)より推薦入学の受付がスタートします!

【2012年3月 卒業見込み者対象】

受付期間 : 10月1日(土)~10月10日(月)まで

 

【社会人・留学生対象】

受付期間 : 9月1日(木)~10月10日(月)まで

 

※10月1日(土)~10月10日(月)の期間は、土・日もスタッフがおりますので持参することも出来ます。

  平日8:30~17:00/土・日曜日9:00~16:00

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本校製パン講師・(株)ビゴ東京 藤森二郎先生 テレビ東京系列 「ソロモン流」に出演!!

本校製パン講師・(株)ビゴ東京 藤森二郎先生 テレビ東京系列 「ソロモン流」に出演!!

本校製パン講師・(株)ビゴ東京 藤森二郎先生 テレビ東京系列 「ソロモン流」に出演!!

番組内容

様々なジャンルで強烈なこだわりを持ち、輝きを放つ、今、最も注目される旬の人物の仕事や生活に密着し、最新流行情報を紹介するドキュメンタリー番組です。

今回は、本校の製パン講師を務めている(株)ビゴ東京 代表取締役 藤森二郎 先生に密着!

製パン技術学科 学生授業の様子を撮影いたしました!

 

ぜひ番組をご覧ください!

 

番組撮影の様子

 

藤森先生と一緒に記念撮影

 

放送予定日

番組名  「ソロモン流」

放送日  テレビ東京系列
      10月9日(日) 放送予定
      22:24~ (放送時間が変更になりました)

※詳しくは番組ホームページでご確認ください。

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ドイツ菓子特別講習会開催!

ドイツ菓子特別講習会開催!

マイスター取得! ドイツ女性技術者によるドイツ菓子特別講習会を行います!

 

日本菓子専門学校の姉妹校である『ドイツ ミュンヘン市立製菓学校』を優秀な成
績で卒業し、多くの希望者の中から選ばれたマイスター取得の女性製菓技術者2名
による『ドイツ菓子特別講習会』を行います。

ドイツの製菓業界の現状や、自身の女性としての製菓技術習得体験談などについて
もお話しします。
皆さまのいろいろな質問にも答えていただきます。
この機会にぜひお申し込みください。皆さまのご参加心よりお待ちしております。

ジャスミン ケルツ 先生 アリーナ ヘルマン 先生

2011年7月

マイスター試験プレゼンテーション

2011年7月

マイスター試験プレゼンテーション

当日の講習内容

2名の講師による、ドイツの代表的なお菓子『キィリシュークーヘン』
『ケーゼザーネトルテ』のデモンストレーションを行います。

キィリシュークーヘン ケーゼザーネトルテ

 

マジパンで『クロコダイル』を製作します。
講習会参加の皆さまにも各自同様の『クロコダイル』を講師の指導で製作し、お持ち帰りいただきます。

午前中に製作した2製品を皆さまに試食していただきます。

質疑応答
ドイツのお菓子のこと、ドイツの製菓修行のこと、女性技術者としてのことなどお話しがありますが、皆さまも色々とご質問ください。

 

開催日時

参加資格:高校生、短大生、大学生、留学生

2011年10月2日(日)

受付:9:00

開始:10:00~15:00

会場:日本菓子専門学校

参加費:無料

お申し込み方法

●申込みフォームからのお申し込み

コチラから

●メールでのお申し込み

nks@nihon-kashi.ac.jp
氏名、フリガナ、郵便番号、住所、電話番号、高等学校名、学年、同伴される保護者の有無、
宿泊無料制度利用の有無を送信してください。

 

●お電話でのお申し込み

03-3700-2615

平日9時~17時までにご連絡ください。

 

●おはがきでのお申し込み
〒158-0093
東京都世田谷区上野毛2-24-21
日本菓子専門学校

 

氏名、フリガナ、郵便番号、住所、電話番号、高等学校名、学年、同伴される保護者の有無、
宿泊無料制度利用の有無を記入してください。

 

ドイツ菓子特別実習授業

下記日程にて『ドイツ菓子特別実習授業』を行っております。
見学希望の方は直接ご来校ください。

10月4日(火)、18日(火)

11月15日(火)

9:00~15:00

昨年のマイスターリン授業風景です。

 

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9月の体験入学受付状況(定員に達したため締切となっているコースがあります。ご確認ください。)

9月の体験入学受付状況(定員に達したため締切となっているコースがあります。ご確認ください。)

締切となった日程およびコース(9月14日(水) 16:00現在・変更があれば更新いたします!)

日程 締切のコース 受付可能なコース
9月25日(日) 授業参加コース(洋菓子)

授業参加コース(和菓子)締切間近

授業参加コース(製パン)締切間近

キャンパスツアー

 

今年度の体験入学は残り1回です。

9月は多数の申込みが予想されます!
締切間近の日程もございます。

お申し込みはお早めにお願いいたします。

お申し込みはこちら

 

9月の体験入学『授業参加コース』実習製品(予定)

 

9月25日(日)

洋菓子コース

A B C D E F

ファンシーロール チョコバナナトルテ ルロー オー バナーヌ プラリネール

矢羽根ロール

(生クリーム)

スウェーデンシュー

タルト オ ポワール 絞りクッキー

バターケーキ

(クグロフ型)

スフレフロマージュ

パウンドケーキ

(ミックスフルーツ)

ガトーショコラ

 

和菓子コース

栗味饅頭

磯古木

安房のしほり

 

製パンコース

チョコクリームパン

フランスパン

セーグルノアレザン

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東日本大震災による学費減免制度について

東日本大震災による学費減免制度について

平成24年4月入学希望者で、東日本大震災にて被災された方/日本人のみ

 

学費減免額

被災状況

検定料

減免額(年間)

A保護者死亡

無料 100万円

B.住家全壊

(全焼・全流失)

無料

100万円

C.住家半壊

(半焼)

無料

50万円

D.原子力発電所事故

計画的避難区域

緊急時避難準備区域

特定避難勧奨地域

無料 50万円

 

※製菓技術学科は2年間、製パン技術学科は1年間、上記規定が適用されます。

※1→保護者(世帯主)が死亡し、経済的に学費納入が困難な方。

※重複にて被災された方は、減免金額の高い金額が対象となります。

※学費分納制度も一緒に適用されます。

 

必要書類

  学費減免申請書(本校所定用紙)

  被災を受けた地域に在住していたことを証明する書類(健康保険証の写しなど)

  A・・・保護者死亡の公的証明書

  B.C.D・・・羅災証明書

  ※B.C.Dの対象者で、羅災証明書に関する質問は、お問い合わせください。

 

寮費・一人暮らしについて

企業名 通常モデル価格 救済後の価格 救済額 救済内容/備考
(株)ミニミニ ※¥37.800 ¥21.000 ▲¥16.800

仲介手数料割引

※8万円のアパートを賃貸した場合の手数料

伊藤忠アーバンコミュニティー

※¥2.028.000

(Aタイプ 食事込)

男子寮

¥1.440.000 ▲¥588.000

寮費(初期費用含む) 割引

諸経費込み月額6万円(食事込、プロバイダー込)

※スチューデントハウス日吉台を2年契約した場合の総額

※¥2.472.000

(Aタイプ)

女子寮

¥1.440.000

▲1.032.000

寮費(初期費用含む) 割引

諸経費込み月額6万円(朝食込、プロバイダー込)

※スチューデントハウス溝の口を2年契約した場合の総額

(株)共立メンテナンス

※¥2.544.000

(個室/食事込)

男子寮

¥1.614.000 ▲¥930.000

寮費(初期費用含む) 割引

※ドーミー宮崎台を2年契約した場合の総額

 ただし、電気料金・通信設備料は別途

※寮を指定することはできません

※¥2.518.000

(個室/食事込)

女子寮

¥1.614.000

▲¥904.000

寮費(初期費用含む) 割引

※ドミトリー宮崎台を2年契約した場合の総額

 ただし、電気料金・通信設備料は別途

※寮を指定する事はできません

橘・学生会館 

※¥2.278.400

(個室/食事込)

女子寮

¥1.844.400 ▲¥434.000

寮費(初期費用1年目)割引、2年目は通常

※江田会館を2年契約した場合の総額

 ただし、電気光熱費は別途

※¥2.322.400

(個室/食事込)

男子寮

¥1.863.400 ▲¥459.000

寮費(初期費用1年目)割引、2年目は通常

※たまプラーザ1号館を2年契約した場合の総額

 ただし、電気光熱費は別途

 ※製パン技術学科(1年制)の救済価格については学校へお問い合わせ下さい。

  詳しい内容は、お問い合わせ下さい。

 

申込み方法

  学費減免申請書を出願書類一式に同封して送付してください。

  ※各種証明書が出願時に間に合わない場合は、学費減免申請書のみ提出してください。

   証明書の準備ができ次第、送付してください。

 

お問い合わせ先

日本菓子専門学校 学務局 03-3700-2615

 

 

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ポイントカード交換のお知らせ

ポイントカード交換のお知らせ

体験入学や会場説明会等、各種イベントへのご参加ありがとうございます。
『ポイントカード』を送って、プレゼントと交換しよう!!

 

4ポイント…『製菓道具6点セット』
2ポイント…『製菓道具3点セット』
       (①~③になります。)

A ゴムベラ(耐熱用)
B ペティナイフ
C パレットナイフ

1 カード
2 絞り袋
3 口金セット

3ポイント

『ラスク屋さんのオリジナルラスク

6袋詰め合わせ』

シェレンバウム(栃木県)黒磯店・西那須野店
クライス店(宇都宮)
 NASUのラスク屋さん(那須)
オーナー 鈴木 謙充さん
(製菓技術学科1987年卒業)

 

NASUのラスク屋さん
栃木県那須郡那須町高久乙594
TEL 0287-78-3309
http://www.e-baum.nasushiobara.jp/index.htm

3ポイント

『焼き菓子セット』

ルフランルフラン(愛媛県松山市)
オーナー 鎌田 琢弥さん
(製菓技術学科1993年卒業)

 

パティスリー ルフランルフラン
愛媛県松山市居相4-17-27
TEL 089-905-0366

3ポイント

『チーズケーキセット』

デイジイ(埼玉県内6店舗)
カフェ・ド・デイジイ
代表取締役 倉田 博和さん
(製菓技術学科1983年卒業)

 

デイジイ 本店
埼玉県川口市弥平2-9-17
TEL 048-227-6060
http://www.daisy1962.co.jp/index.html

 

応募方法

 ポイントカードに必要事項(裏面の氏名、学校名)と、メモ用紙等に①郵便番号、②住所、③氏名、④電話番号、⑤希望商品を明記の上、下記宛にお送りください。

 ※メモ用紙の代わりにポイントカード交換用紙もございますので、ぜひご利用ください。ダウンロードはコチラ

応募期間

 2011年9月30日(金)消印有効

宛  先

 158-0093 東京都世田谷区上野毛2-24-21
 日本菓子専門学校 学務局 ポイント交換係

 

『製菓道具』日本菓子専門学校より発送いたします。
  『卒業生店舗のお菓子詰め合わせ』各店舗より発送いたします。
  発送は9月30日(金)の応募期間終了後に発注をして発送いたします。
  到着までしばらくお待ちください。

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